Vitamin E em i wanpela kolektiv tok bilong 8-pela kompaun i pas wantaim i gat torkoferol na tokotrienol. Ol i wanpela klas bilong gris i bilong gris i save helpim ol vaitamin wantaim wok bilong daunim sik. Namel long ol dispela kompaun, bikos bodi bilong man i laikim tru long kisim na senisim -}tokoferol, -}tokoferol i gat bikpela bioavailability na ol i bin stadim moa yet.
Ol i tok Alfa-}tokoferol em i nambawan bikpela gris-}soluble antioksidant. Em i save rausim ol fri radikel intamediet na stopim sen gro bilong ol fri radikel, na long dispela rot em i lukautim sel membran long bagarap bilong lipid peroksaid i kamap long peroksidesen sen riaksen. Ol oksidesen stet -}>tokoferol fri radikel i ken kamap Ol narapela antioksiden olsem vaitamin C, retinol o pantenol i go daun long go bek long ektiv daunim stet na go het long mekim wok bilong daunim sik. Ol stadi i pas wantaim i painim olsem -}tokoferol na i no wara-soluble antioksiden inap lukautim gut ol sel i no gat glutathione peoksidas 4 (GPX4) long dai, na GPX4 em i wanpela eneji tasol ol i save long en Wanpela ensaim i save daunim tru lipid peroksid long ol baiofilm. Dispela stadi i painim olsem em i stret wantaim antioksidant ifek bilong -tokoferol long ol sel membran.
Tasol em i no klia yet long wok na bikpela samting bilong sampela narapela vaitamin E long ol antioksidant ifek. Nomata we -}tokoferol i save wok wetem ol samting we i gat elektrofilik mutagenic olsem wan niukleofil, mo tokotrienol i plei wan impoten rol blong protektem ol niuron long ol damej, hem i yusful long sam nara vaitamin E be -tokoferol. Ol i no kliagut yet long wok bilong ol antioksiden.
